返程前最后一顿徐州早餐:一碗饣它汤两根油条 喝完踏实上路
🍜 明天返程,走之前最后一顿,徐州人一定让你喝碗热乎的饣它汤。
🥣 饣它汤是什么。
徐州人念"sha汤",用麦仁、面粉、鸡蛋熬成的咸粥,打个蛋花,撒胡椒粉、香菜,配油条、煎包。
看着朴素,喝完暖胃,是徐州人最离不开的一口。
🍳 一碗怎么吃。
①汤里打鸡蛋,冲成蛋花;
②配两根油条、两个煎包;
③胡椒、醋自己加。先喝汤,再泡油条。
📍 去哪喝。
徐州街头早餐铺、老字号都有,看哪家大锅翻滚、本地人排队就进。
人均5-8块,便宜实在。
💡 提醒。
①想喝赶早,过了9点很多店收摊;
②赶车的,让店家盛碗里带走;
③不能吃胡椒的提前说。
🔧 家里早餐车、保温桶、折叠桌想出的, 闲置买卖版块免费挂,本地面交不抽成。
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