中秋徐州人吃什么：家宴必备菜+老字号点心+本土茶饮 照着买不踩雷

中秋徐州人吃什么：家宴必备菜+老字号点心+本土茶饮 照着买不踩雷

🍜 中秋团圆饭，徐州人有自己的讲究。今天综合某音、某书、某程3天内最新评论，给彭友们整理一份中秋美食清单，家宴、点心、茶饮都有。


🍗 家宴必备菜。徐州人中秋家宴，硬菜不能少。
①地锅鸡——某程9月24日更新的戏马台美食攻略里说"大张烙馍村的地锅鸡，饼比肉还好吃，蒜爆鱼也必点，三道菜够两个人吃"。人均70元左右。
②把子肉——某程同一篇攻略推荐"周记或凤岐家把子肉，20-25元一块，酱汁浓郁配米饭绝了"。
③蒜爆鱼——徐州特色，鱼肉鲜嫩，蒜香浓郁，中秋家宴上很受欢迎。
④烙馍卷馓子——徐州人餐桌上的常客，酥脆的馓子卷在软乎的烙馍里，越嚼越香。


🥮 老字号点心。
①蜜三刀——徐州传统点心，外皮酥脆，里面蜜汁饱满，甜但不齁，老字号糕点店都有卖，中秋桌上必备。
②羊角蜜——徐州传统糕点，形状像羊角，里面灌了蜜汁，咬一口爆浆，甜香可口，老徐州人小时候的味道。
③大楚家枣子糕——某音9月16日攻略提到，富国街二店，每日现烤不卖隔夜，枣香浓郁，松软湿润，能吃到枣肉，适合当伴手礼。


🍲 早餐灵魂。饣它汤——徐州独有的早餐，用老母鸡、麦仁、胡椒粉熬制，汤头醇厚，胡椒微辣，喝一碗浑身暖和。配油条或者锅贴，徐州人的早餐就齐了。某程9月23日推荐"马市街饣它汤是徐州早餐灵魂"。中秋早上来一碗，比月饼实在。

🍢 中秋夜市。如果不想在家做饭，中秋晚上可以去1818夜市或者丰储街。某音9月21日《中秋国庆 徐州来不来》里说"丰储街10:00-22:00，烧烤营业到凌晨，酱香猪蹄、宋记鸡柳卷饼都是招牌"。1818夜市17:00-24:00，网红潮流小吃多，年轻人喜欢。


💡 综合评论风向。某书昨天"徐州中秋国庆懒人攻略"55赞，评论区说"徐州美食便宜量大，一家三口吃一顿才一百多"。某程9月24日更新的戏马台美食攻略里说"大张烙馍村的地锅鸡饼比肉好吃，蒜爆鱼必点，三道菜够两个人吃"。

中秋你家打算吃什么？有没有什么必做的拿手菜？评论区聊聊，让大家参考参考。