定了7月15日开幕！第23届徐州彭祖伏羊节18场活动，淮海9城...

定了7月15日开幕！第23届徐州彭祖伏羊节18场活动，淮海9城同步联动

徐州人一年一度的狂欢要来了！伏羊节定档
第23届徐州彭祖伏羊节新闻发布会刚开完
今年7月15日正式开幕，主会场设在湖北路体育馆
主题是「苏新消费畅享淮海·苏味苏品乐购彭城」
整整持续31天，覆盖初伏、中伏、末伏整个三伏天
一共18场主题活动，淮海经济区9座城市同步联动
直接打造跨区域的美食文旅盛宴

先聊聊咱们徐州的伏羊文化
徐州伏羊食俗2021年就入选了国家级非物质文化遗产
到现在已经有2000多年历史，是徐州最拿得出手的城市文化名片
老话说“入伏一碗羊肉汤，不用神医开药方”
伏天吃羊肉以热制热、排汗祛湿，是彭祖养生文化传下来的饮食智慧
现在徐州有4300家羊肉馆、4500家烧烤店，带动30万人就业
从养殖加工到门店品牌，形成了完整的产业闭环
伏羊产业年产值超百亿元，每年吸引超百万外地游客专程来吃羊
真正是“一节带一业、一业兴一城”

今年伏羊节三大经典活动，仪式感拉满
彭祖圣火采集传递、祭祀彭祖、伏羊汤开喝仪式，一个都不少
7月上旬会在彭祖园采集圣火，火种沿着淮海9城传递
7月15日开幕式当天，举办彭祖祭祀大典和伏羊汤开锅仪式
市民代表和游客一起喝头伏羊汤，正式开启伏羊盛宴
还有烹饪大赛、美食展销，评选徐州金牌羊肉馆和特色伏羊菜
推动伏羊美食标准化、品牌化，让徐州味道走向全国

最大亮点：淮海9城全域联动
除了徐州主会场，江苏南京、常州、泰州
还有安徽、山东、河南的淮海经济区城市
都同步办伏羊主题分会场，推出本地特色羊肉美食
还有美食探店、文化交流、产业对接一系列活动
打破地域界限，一起推广伏羊文化，打造淮海文旅大IP
同步启动苏品苏货·伏羊电商购物季，线上开伏羊美食专场直播
徐州羊肉、羊汤预制菜直接卖向全国
外地朋友足不出户，也能吃到正宗徐州伏羊味

惠民福利超多，吃羊更划算
今年联合全市百家羊肉馆推出伏羊节专属套餐，直接打折让利
还会发伏羊主题消费券，指定餐饮、文旅商户都能用
同时推出「伏羊+文旅」联票，逛徐州A级景区还能享餐饮折扣
把美食和文旅绑在一起，延长游客停留时间，带动全域消费
市文广旅局还推出了5条伏羊主题旅游线路

串起美食打卡点和景区景点，一站式逛吃徐州不踩雷
信息来源：徐州市文广旅局官方发布、彭祖伏羊节组委会官方通知；活动详情与参与方式可关注“徐州市文广旅局”官方公众号查询