苍蝇馆子第12家：九中牛记米线，藏在小区里，一碗老味米线嗦了很多年

🍜 苍蝇馆子第12家，今天嗦一碗小区里的老味米线——九中牛记米线。
这家店没有像样的门头，就开在小区里，环境一般，可一到饭点，懂行的街坊、放学的孩子、下班的打工人，端着碗在门口找位置，认的就是这口老味道。

🏠 店名：九中牛记米线
📍 地址：莲花小区12号楼门面房（徐州本地食客常去的一家）
🕖 营业时间：7:00—18:30
💰 人均：约8-10元，大碗10元、小碗8元；单加肉肠4元、鸡蛋1元、卤牛肉10元
🍲 必点菜：老味米线。大骨慢熬的汤底，清亮不腻、鲜香醇厚，没有奇怪的香料味，米线劲道爽滑，浇上肉酱，撒一把香菜、辣子，一口下去，是徐州人小时候熟悉的味道。
除了米线，卤牛肉又嫩又入味，是老食客必点的一样。

⏰ 排队时长：饭点人多，需要等一会儿，错峰去更从容。
🅿️ 停车/怎么去：在老小区里，周边停车不太方便，建议绿色出行、骑车或公交前往，就近下车步行进小区。
💛 一句话推荐理由：没有花哨的招牌和噱头，靠一碗汤正、米线筋道的老味，在小区里守了很多年，适合想踏踏实实嗦碗米线、找找老味道的人。
徐州好吃的米线不止这一家，复兴南路、奎河边、黄河新村、铜山新区都有各有各的拥趸的老店。你心里的"徐州米线天花板"是哪一家？评论区报上名，我挨家去做。