徐州食品安全抽检结果公布！689 批次样品中 12 批次不合格...

徐州市市场监督管理局今日（6 月 8 日）发布 2026 年第 1 期食品安全监督抽检信息通告，完成抽检任务 689 批次，涉及 16 大类食品。
抽检结果显示：合格 677 批次，不合格 12 批次，合格率 98.26%。

不合格食品类别及问题

食用农产品（5 批次）：
蔬菜中农药残留超标 3 批次（菠菜、芹菜、韭菜）
畜禽肉中兽药残留超标 2 批次（猪肉、牛肉）

餐饮食品（4 批次）：
餐具微生物污染 3 批次
食用油酸价超标 1 批次

糕点（3 批次）：
防腐剂超标 2 批次
霉菌超标 1 批次

不合格产品处理
对不合格产品生产经营者依法查处，责令召回不合格产品

已下架封存不合格产品，防止流入市场

加强对同类产品的监督抽检，确保食品安全

市民购买建议
选择正规超市、农贸市场购买食品，索要购物凭证
购买蔬菜、水果后，用清水浸泡 30 分钟以上
餐饮消费选择卫生等级高的餐厅，避免食用生冷食物