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徐州人的早点,最标配的就是辣汤包子了。潇叁籽只所以不提店家名,是担心《今日头条》小编审核严格,有做广告嫌疑稿件审核不通过,因此也就不提店名了。这家店是徐州品牌店,确实是time-hornored大牌子!辣汤包子剋起来确实口感好!只要您是徐州“土著居民”,看图片即知。 这家店就在户部山休闲街区路口。 ...

紫虎 | 阅读 13991 | 回复 0
2022-4-1

(接上文) 九月九号的戏马台功宴上,刘裕作完诗以后,就让厨子送上来一道特别的菜肴“龙门鱼”。刘裕这个时候于故乡的戏马台上大宴群僚,端出此菜,其意义非同一般。一是以东道主的身份招待大家;二是用这道自创的私房菜缅怀儿时之志。于是,众人欢呼,戏马台上也留下了千年佳话。 鲤鱼跳龙门。(网图) 据史料记载,在上个 ...

寻找回忆中的他 | 阅读 7911 | 回复 0
2022-4-1

苏轼,字子瞻,号东坡居士,祖籍是四川眉州。他才华横溢,是宋词豪放派的代表人物之一,也是唐宋散文八大家之一。我们耳熟能详的“大江东去浪淘尽,千古风流人物”就是苏东坡《赤壁怀古》中的名句。 北宋神宗熙宁十年(1077年),苏轼奉旨来到徐州就任徐州市长。那个时候不叫市长,叫知府。苏轼就任没有多久,就遇上黄河决 ...

阳光明媚的说 | 阅读 13475 | 回复 0
2022-4-1

(接上文) 东坡回赠肉。(网图) 时间是一分一秒地流逝,一天天地走远。到了十月十五号,黄河终于回归故道,水退洪消。被洪水围困了75天的徐州城最终脱险了。在两个月的抗洪斗争中,苏知府把铺盖卷都搬到了城墙上,没睡过一个安稳觉,没吃过一顿安稳饭。 皇帝听说了苏轼的事迹后,亲下诏书表彰了苏轼“以身帅之与城共存亡” ...

林碧云 | 阅读 1408 | 回复 0
2022-4-1

(接上文) 苏轼听说这个事,马上出面制止。他说,洪水犹如劲敌,如果我们就这样闻风而逃,全城百姓争相仿效,那么就会不战而败,其后果就是城毁家亡。只要我们全城民众团结一心,一定能筑起一道钢铁长城,御洪水于城门之外。我苏轼虽为一州知府,但是绝不会后退半步,愿与大家共存亡。那些准备逃跑的人,听完苏轼一番话后, ...

那时还很无知 | 阅读 10192 | 回复 0
2022-4-1

徐州人送节礼、办年货,大部分都与吃有关。给父母长辈送的,家里买的除了酒,可能大部分都是鸡鱼肉蛋。虽然现在城里时兴在饭店或酒店订年夜饭,但大部分家庭还是看重在自家里团聚,品尝自制的美食。很多家庭都喜欢自制丸子,因为丸子既可以单吃,也可以烩菜,很受咱们徐州人的欢迎。有一道叫“四喜丸子”的名菜。 四喜丸子 ...

北蓂馨 | 阅读 12036 | 回复 0
2022-4-1

(接上文) 伙计赶紧去老板那儿汇报。正遇上酒店的堂倌王道成从外地出差回来。王道成为人耿直忠厚,而且智慧过人,他听了这件事之后,决定亲自出面,规劝张老虎洗心革面、改邪归正。 王道成马上吩咐厨师用上等的精肉烹制了四个丸子。每个丸子上用蛋糕片精刻一个端正的“端”字放在上面,然后亲自拎了一壶好酒,来到张老虎所在 ...

尘缘梦断 | 阅读 15612 | 回复 0
2022-4-1

最近因有事务要去贾汪一趟,途经大吴镇。大吴镇辖区内有曾辉煌一时的徐矿集团旗山煤矿。旗山煤矿早在2016年就已关井。旗山煤矿曾经是徐矿集团主力矿井之一,也是江苏省国有大型煤炭企业之一,地处江苏徐州贾汪区大吴镇。拥有58年光荣开采史的旗山矿井按照国家的相关政策关闭了矿井,结束本部煤炭开采的历史使命。现在究竟是 ...

Super_歪 | 阅读 19920 | 回复 0
2022-4-1

(接上文) 说完,拉着教书先生就走。到了谈谈寺,朱元璋一看,是来找麻烦的,但又不能不谈,就问这赌注是多少?李屠户说,就下二十五吊吧。于是,每人拿出二十五吊钱放在一起。李屠户说,法师,我是个粗人,我得先谈,而且还有一条,如果你谈输了,不但这个钱我要拿走,而且从此之后,你得离开这座寺庙。 朱元璋心想,我可是 ...

紫虎 | 阅读 18523 | 回复 0
2022-4-1

今天给家介绍一种既便携于带又便于存放的地方美食:大王集香肠。 大王集香肠。(网图) 睢宁大王集香肠是因了明代开国皇帝朱元璋才出名的,至今少说也有600年的历史了。朱元璋祖居咱们徐州沛县。宋朝末年,北方动乱。朱家迁到江南,后又迁到洪泽、泗州,定居安徽凤阳。元朝末年,安徽北部发生严重旱灾,加之瘟疫流行,朱元璋 ...

zy1119 | 阅读 18049 | 回复 0
2022-4-1

最近,徐州的天气是越来越冷了,在外面稍站时间长点,都得跺跺脚哈哈手,让人受不了。吃惯了辣汤包子油条,今晨换换口味去尝尝这家店的三鲜蒸饺去,一直听不少人说这家的三鲜蒸饺是店家的“主打品牌”。刚进店门,就看见不少食客在排队购票、取餐、入座……我们两人点了四两三鲜蒸饺、两碗黑米粥。三鲜蒸饺五元/两,黑米粥 ...

北蓂馨 | 阅读 19445 | 回复 0
2022-4-1

徐州市中心有个小众型公园。这个公园可以说是“闹”中取“静”。“闹”是因为她身处市中心繁华地段,东临故黄河风光带很近,西临彭城大院、回龙窝历史文化街区,北临淮海路、苏宁中心商圈,南临李可染故居、宣武批发市场,可以说是看尽繁华;“静”是指她有了自己的婉约秀美,静若处子。这个公园就是快哉亭公园。 时光荏苒 ...

关芬yuko | 阅读 29835 | 回复 0
2022-4-1

(接上文) 在徐州千百座山峰当中,大洞山原本是一座静默的山,经历了乱世纷争以及种种沧海桑田,然而它却像一位饱经风霜却又恬静自如的老人,其气缓舒,秉性安徐,庇护着一方生灵。远离尘世的喧嚣,那苍翠的树木,那古老的风俗,那偎依在怀中,四季更迭的乡村美景。那质朴善良、默默耕耘的农人,都有一种说不清道不明的魅力 ...

江都一中好老 | 阅读 9656 | 回复 0
2022-4-1

昨天,潇叁籽发的《这所中学虽不在主城区,但知名度却悄然攀升》图文,勾起了不少贾汪市民的回忆,尤其是在徐州七中就读过的读者朋友的关注和回应,挺感动的!今天,潇叁籽“顺道”再聊聊贾汪旅游吧!潇叁籽打算从具体的“点位”出发。 关于贾汪旅游,潇叁籽之前已发过《贾汪蝶变旅游新城,够“旺”》的图文,不再赘述。 ...

北蓂馨 | 阅读 6317 | 回复 0
2022-4-1

前一阵子,《潇叁籽说地方名菜》介绍了东坡回赠肉、四喜丸子等,读者很感兴趣!潇叁籽再介绍一个徐州人几乎都爱吃的名菜:把子肉。把子肉店(馆)在徐州可以说是多了去了,今天,咱们去市中心的一家把子肉馆体验一把。这家店的把子肉,潇叁籽也是见证了其历程。起初,店老板也不是专营把子肉的,店老板是从路边摊车,卖一些类 ...

wisetian | 阅读 15390 | 回复 0
2022-4-1

昨日,也就是2022 年元旦即新年第一天,潇叁籽发了图文《快哉亭公园:“闹”中取“静”的小众型休闲佳处》中提及了紧邻快哉亭公园南墙的那片古城墙。没想到,不少读者和朋友以不同的方式“怂恿”我带着大家再回忆一下记忆中的花鸟市场和古城墙。“恭敬不如从命”,let's go !咱们去现场一探究竟! 这里可以看到古城墙 ...

北蓂馨 | 阅读 18514 | 回复 0
2022-4-1

(接上文) 公元前206年秋天,项羽登上了南山之巅,并命令士兵在山顶构筑高台。高台建好以后,项羽就在那儿指挥士兵操练,检阅部队阵容,观赏士卒戏马。 今天的戏马台北麓有一条街叫马市街,据说就是当年项羽的士兵练马拴马的地方。那时战马嘶鸣,旌旗咧咧,身为西楚霸王的项羽何等的威风啊! 楚霸王系马桩。(潇叁籽资料图片 ...

上官乄晓玲 | 阅读 23218 | 回复 0
2022-4-1

2022年1月1日,徐州戏马台景点经过提档升级改造后向市民重妆亮相。与以往不同的是,这次是免费开放,以后也是如此。这一利好消息传来,市民奔走相告,元旦这一天前来戏马台参观的市民特别多!网上关于戏马台的介绍林林总总,潇叁籽接下来自己总结提炼了“徐州版”的戏马台。有志在徐州从事导游的“小白”记得点赞关注加收藏 ...

云若轩紫薰 | 阅读 9677 | 回复 0
2022-4-1

前几日,潇叁籽发了《徐州最高的山峰你知道是哪座吗?》的图文,重点介绍了贾汪大洞山。今天,再和大家聊聊离大洞山非常近的贾汪夏桥。 夏桥扼贾汪南门,如果从徐州市区去贾汪,夏桥是必经之地。夏桥名称的来历和贾汪的渊源一样,含有一种传说的成分。 据说清代末期,当地农民在现夏桥北边的小河下游筑一小桥,名曰“下桥” ...

zy1119 | 阅读 16889 | 回复 0
2022-4-1

(接上文) 1880年,在贾汪有个人叫周勉,他发现洪水把煤苗给冲出来了,发现了黑色的煤。他开始挖炭,挖炭之后成了一种星火燎原之势,贾汪很多人都在挖炭。最后传到了徐州知府,上报给了两江总督左宗棠。徐州这地方,除了宋代的时候,苏轼采过煤以外,那时的煤在安徽肖县的白土镇,说徐州本地也有煤了,两江总督很高兴,上报 ...

anquan2 | 阅读 10995 | 回复 0
2022-4-1
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